Ormai è noto, il turismo eno-gastronomico in Italia è una realtà che non può essere più sottovalutata. Gli stranieri amano l’Italia e la cucina Italiana e molte strutture si sono attrezzate per poter offrire dei soggiorni piacevoli e ricchi di enogastronomia ai loro ospiti. Tanti Hotel, soprattutto di lusso, hanno allargato la propria offerta con pacchetti che prevedono cooking-class in cui gli ospiti si vedono inseriti in un contesto didattico all’interno delle cucine guidati dai consigli ed i trucchi degli Chef e dei Capopartita.

Di recente spopola invece il fenomeno del Pizza-Making, un qualcosa che solo a Napoli si può insegnare considerato che solo a Napoli esiste l’arte della pizza mentre nel resto del Mondo si ritiene una semplice alternativa al fast food.

A tal proposito volevo segnalare questa azienda Eat in Italy – FoodTours che si occupa della formazione di piccoli gruppi di turisti che vogliono cimentarsi Pizzaioli Napoletani e desiderano apprendere i segreti della vera pizza. Potrebbe essere interessante inserirlo tra i servizi da offrire ai nostri ospiti! (fate clic sul logo per maggiori Info)


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