#lechiavidorocampania

Sono quasi le 10, il sole è caldo e non sembra sia dicembre. Ci accoglie cosi Napoli, con il calore che da sempre la contraddistingue.

Io ho indossato il mio tailleur più bello, e sono emozionata. Aspettavo questo giorno da mesi ormai, da quando la mia candidatura a Les Clefs d’Or è stata accettata.

I primi minuti sono un susseguirsi di saluti, abbracci e presentazioni.

Inizia così la mia prima assemblea. Si fanno i bilanci dell’anno appena trascorso, si discute dell’Evento Nazionale tenutosi lo scorso Novembre a Trieste, si propongono nuove idee e veniamo presentati noi, i nuovi aspiranti.

Tutto mi sembra familiare, come se fossi stata in Associazione da sempre.

Sono le 14 ed è il momento del pranzo, raggiungiamo il Rione Sanità, ad aspettarci c’è il giovane e talentuoso Ciro Oliva, nella sua ormai famosissima pizzeria Concettina ai Tre Santi.

Il menù degustazione che ci propone è un’escalation di sapori e abbinamenti della tradizione partenopea, che lasciano tutti senza parole.

Anche il dolce e il caffè diventano un momento per apprezzare un’altra eccellenza Napoletana, Ciro ci tiene tanto a valorizzare il suo rione. Ci accompagna presso la vicina pasticceria Poppella, impossibile resistere ai “Fiocchi Di Neve” (piccole brioche leggerissime, farcite con crema di ricotta spumosa)

Le Chiavi d’Oro – Campania al Rione Sanità

Sazi e felici passeggiamo fino al Duomo, dove ad aspettarci ci sono due guide turistiche magistralmente organizzate dalla WorldTours, azienda di servizi turistici leader del mercato partenopeo, che ci accompagnano a visitare alcuni luoghi d’interesse della nostra meravigliosa Napoli. la passeggiata nei decumani di Napoli incorona una giornata ricca di tradizione e cultura.

E così è già ora dell’aperitivo, l’appuntamento è alle 20.30 all’ultimo piano del Grand Hotel Oriente. Le luci della città, la luna alta, l’eleganza di tutti i partecipanti e una coppa di champagne rendono l’atmosfera davvero magica.

Ci accomodiamo per cena e, tra una portata e l’altra, arriva il momento tanto atteso delle presentazioni, delle premiazioni e dei riconoscimenti.

Mauro Contino, dell’Hotel Le Sirenuse di Positano, viene premiato come giovane portiere dell’anno, e la ciliegina sulla torta ovvero il premio “Portiere dell’Anno 2019” viene assegnato a Vincenzo Ferrandino, Chef Concierge dell’Hotel San Montano di Ischia.

Quest’anno otto nuovi aspiranti entrano a far parte della grande famiglia de Les Clefs d’Or. Alcuni di noi siamo presenti e il presidente Antonio Desiderio, assistito da Anna Manzo e dal segretario Gianluca Desiderio, ci consegna la tanto desiderata spilla di benvenuto.

Il momento è propizio per un breve discorso da parte di ognuno di noi. Arriva il mio turno, sono veramente emozionata ed entusiasta, sento di avere gli occhi lucidi e forse la voce tremante, ma ci tengo che quest’emozione possa raggiungere tutti i presenti. I ringraziamenti sono d’obbligo, e la promessa che faccio, prima di tutto a me stessa, è quella di portare in alto il nome dell’associazione ovunque il mio percorso lavorativo mi porterà.

È stata una giornata meravigliosa. Viva Le Chiavi d’Oro!

A cura di:
Serena Maresca
Concierge – Capri Tiberio Palace